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中秋节以到 沈城“吃经济”升温

时间:2019-08-31 01:52 来: 作者: 点击:
吃经济,部分商店还针对细分市场,街头一些歇业多时的蟹品专卖店,在奉天集市一家河蟹专卖店内,尽管大闸蟹还没大批量登陆沈城市场,最关心的自然是今年螃蟹的人格和价格,今年生鲜电
  

  中秋节佳节将到,沈阳的“吃经济”并且开始升温。如果最能吧中秋节“代言”的美味,当然不大闸蟹与月饼莫属!

  9月6日,记者走访沈城市场了解到,乘中秋节的临近,大闸蟹和月饼已成为目前的花费热点。今年的大闸蟹比去年更大、再好吃,价格和去年持平;各新品月饼也卷土重来,部分商店还针对细分市场,生产了相关主题的月饼。

  各蟹品上市在即

  “正宗的盘锦稻田蟹和阳澄湖大闸蟹礼券,你有需要为?”昨日,十一纬路一家超市门口,同个小哥正在积极派发传单。目前,街头一些歇业多时的蟹品专卖店,刚巧为开篇积极准备在。在奉天集市一家河蟹专卖店内,玻璃缸已清洗得鲜亮如新,店内放着多礼盒。“估计是星期盘锦稻田蟹就会陆续上市了,如果阳澄湖大闸蟹要等到9月23号当天上市,刚巧遇24日的中秋家宴。”店主刘先生告诉记者,尽管大闸蟹还没大批量登陆沈城市场,但是预售卷已经卖得火热了。

  对于市民来说,最关心的自然是今年螃蟹的人格和价格。“今年全国大闸蟹的走势都对,并且成熟得早、个头更大,味道也会更好!”刘先生告诉记者,预测今年全国蟹类市场以迎来丰收,并且零售价格和去年持平。

  除了实体店,今年生鲜电商也以眼光锁定在蟹类市场。沈阳集果网经营陈立权告诉记者,今年他们平台早早就把蟹类产品选定为拳头产品,并且在物流和货币渠道上下了功夫。“现在已连到多的订单了,预测在中秋节左右,订单量将达到高峰。”

  各新款月饼热卖

  当日,记者在沈城多下大型超市看到,各家超市已为不同品牌、包规格的月饼搭建“专卖区”,选择月饼的市民络绎不绝。

  除了豆沙、莲蓉、五仁等传统月饼,抓住眼球的潮流月饼也是一大看点。记者在铁西一家名为24时烘焙的蛋糕店看到,咖啡馅的“摩卡咖啡月饼”已经达到架,摆在旅馆内最显著的职位。如果在长白岛一家名为荷塘的港口式餐厅里,燕窝豆蓉月饼、榴莲月饼、小龙虾月饼、叉烧月饼、东北老味道月饼赫然在列。

  啊越来越拉,部分商店还细分市场,生产了相关主题的月饼。在一家名为美佳香糕点店内,印有沈阳风光的主题月饼礼盒很亮眼,甚至吸引到多外国游客进。来荷兰的部分夫妇告诉记者,立即是他们首先次相月饼。“发生朋友告诉我们,华夏的风俗节日中秋节要到了,这个节意味着团圆,所以我们特意购买了几乎盒印有沈阳风光的月饼,把它带回荷兰被小人们”。售货员告诉记者:“近来买月饼的外国人明显增多,并且他们是各种口味都要买,发他们针对中华传统月饼非常喜爱。”

  沈阳日报、沈报融媒记者吴宏包晗

  魏爽制图

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